Яровой чеснок – посадка и уход, выращивание в грунте

Если вы любитель острых ароматных блюд и хотите вырастить хороший и здоровый урожай любимого растения, нужно знать, как сажать чеснок под зиму правильно. Чтобы посадка чеснока в 2018 году дала высокий результат, давайте попробуем разобраться во всех тонкостях его выращивания.
Чеснок является профилактическим средством от простудных заболеваний

Ухаживаем за весенним чесноком: как увеличить урожайность и обеспечить растению защиту от вредителей?

Хотя ухаживать целом не сложно, но делать это нужно обязательно. Причина этого кроется в существовании большого количества вредителей этого растения и заболеваний, которые могут его повреждать.

Также, с помощью года можно значительно улучшить плодородность почвы и нивелировать недостатки погодных условий.

Повышаем устойчивость чеснока, защищая от вредителей и заболеваний

Не смотря на специфичность запаха и вкуса плодов этого растения, его могут повреждать очень многие вредители и болезни. Среди них множество грибковых болезней, шейковая гниль, луковая муха, черная плесень.

В целом, чеснок способен хорошо самостоятельно противостоять им, однако быть внимательным к растению все же стоит и при появлении признаков какого-то заболевания — сразу же применять меры борьбы с ним.

Повысить устойчивость чеснока может хорошая подкормка и регулярное разрыхление почвы. Также, очень важно подбирать для посадки здоровый материал, а после сбора урожая внимательно его осматривать, просушивать и избавляться от поврежденных головок.

Однако, бороться с таким вредителем, как полевая муха, могут помочь только конкретные действия по борьбе с ее личинками: используются растворы табака или соли.

Также интересно прочитать про осеннюю посадку чеснока

Ухаживаем за почвой, в которой растет чеснок

Уход за почвой предполагает постоянное ее рыхление и удаление сорняков. Благодаря этому, корням будет намного проще развиваться, к ним быстрее будет поступать питательные вещества и влага.

Сорняки также представляют для виноградного куста большую опасность, поскольку они способны «воровать» питательные вещества из почвы и являться источниками различных заболеваний и вредителей.

Подкормка ярового чеснока: какие удобрения лучше всего использовать?

Подкормку чеснока можно начинать сразу же после всхода, рассыпая между его рядами горстки перегноя. Когда растение уже начинает формировать луковицы, ближе к середине июля, то можно использовать и комплексные удобрения.

В частности, очень хорошо отражаются на росте чеснока фосфор и калий, часто используется и суперфосфат. На ведро воды этих удобрений не нужно использовать очень много: первой пары достаточно будет и одной столовой ложки, а второго — 2-х. Если почва очень бедная и не достаточно плодородная, то подкормки проводятся даже каждую неделю, хотя норма — 2 раза в месяц.

Расход описанного раствора также не стоит делать чересчур обильным — на 1м2 достаточно будет даже 3-4 литров.

Нужен ли чесноку полив: обсуждаем прихоти и потребности растения

В то время, когда чеснок особенно интенсивно начинает расти, погода обычно устанавливается очень жаркая. И, поскольку, растет он под самой поверхностью почвы, то влаги ему часто не хватает. По этой причине, полив чеснока должен представляться Вами как обыденное дело, которое обязательно проводится в засухи.

Читайте также:  Зебрина из рода Традесканция: виды и уход

На площадь в 1м2 используется около ведра воды. При этом, поливы рекомендуется проводить только вечером, а на второй день разрыхлять почву (поскольку вода может ее сильно уплотнять, что не желательно).

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 100 раз ужепомогла Посадка чеснока весной

Уборка и хранение ярового чеснока

Собирают ярый чеснок после пожелтения листьев. Выкопанный чеснок раскладывается на грядках на некоторое время. Листья должны немного подсохнуть, чтобы часть питательных веществ из них вернулось в луковицы. Затем чеснок собирается в пучки, которые завязываются и подвешиваются для просушки на чердаке. Зелень отделяется от луковиц, когда засохнет.

Хранение ярового чеснока

После просушки чеснок нужно сложить в тряпичные мешки, которые нужно подвесить для хранения в сухих местах.

Хранение чеснока

В качестве места для хранения лучше всего подойдет погреб или подвал.

Озимый чеснок хранят в прохладном помещении. Температура должна быть от +2 до +4 градусов Цельсия и влажность воздуха не превышать 70 процентов. Срок хранения составляет от 3 до 4 месяцев.

Яровой чеснок хранится в теплом помещении при температуре воздуха от +16 до +20 градусов Цельсия и влажности не выше 70 процентов. Срок хранения составляет от 5 до 7 месяцев.

Перед помещением чеснока на хранение нужно заранее позаботиться об обработке хранилища. Одним и способов обработки является окуривание помещения сернистым газом. Также необходимо убрать все растительные остатки прошлогодних запасов продуктов. Это поможет избежать заражения луковиц в период хранения.

Хранение чеснока

Помещение для хранения чеснока должно быть чистым и сухим, с хорошей системой вентиляции. В качестве тары для хранения используют ящики, коробки из плотного картона, корзины с частым плетением, старые чулки из капрона, тканевые мешки, то есть любой дышащий материал или емкость.

Перед укладкой чеснока в тару важно перебрать луковицы, убирая поврежденные при выкапывании. Очистить от земли и оставить на грядке для просыхания либо выложить под навесом на 4 – 5 дней. Затем срезать корень и стебель, оставляя палочку, длиной около 10 – 12 сантиметров.

Во время хранения периодически осматривать луковицы, отбирая испорченные. Следить, чтобы в место хранения не попадала влага.

В случае отсутствия специального места для хранения, чеснок рекомендуется помещать в отсек для овощей в холодильнике.

Ни в коем случае нельзя класть головки чеснока в полиэтиленовый пакет, так как он начнет быстро портиться. Лучше поместить чеснок в бумажный пакет и в нем положить в холодильник.

Для хранения в квартире взять коробку из фанеры и поместить в нее чеснок, пересыпая слои сухими древесными опилками. Также в качестве тары подойдут стеклянные банки. Чеснок в этом случае пересыпается солью, банки оставляют открытыми.

Парафин от расплавленной свечи позволяет продлить срок хранения чеснока. Для этого следует обмокнуть каждую луковицу в горячий парафин. Это создаст эффект консервации.

Основные критерии при хранении чеснока:

Хранение чеснока
  1. Температура помещения;
  2. Влажность воздуха;
  3. Предварительная обработка помещения.

Если требуется хранить чеснок не в качестве посадочного материала, а с целью использования в пищу, то широко используется маринование, консервирование и засолка.

В заключение можно отметить, что чеснок является не только полезным продуктом для человека, но и хорошей возможностью для получения денежной прибыли без внесения больших затрат материальных и трудовых ресурсов.

Для выращивания этого растения не требуется большой площади земельного участка и уже в первый год, при соблюдении технологии выращивания, можно получить хороший урожай.

Читайте также:  Причины болезней китайской розы, диагностика и лечение

Обработка чеснока перед посадкой под зиму

Посадка чеснока осенью под зиму чаще осуществляется с помощью зубков. Но если вы омолаживаете сорт или хотите избавиться от болезней этой культуры, то лучше воспользоваться бульбочками (семена, собранные летом из раскрывшихся стрелок).

Обработка зубков и бульбочек сводится к выбраковыванию материала: посадочный материал должен быть чистым, среднего или крупного размера, обязательно иметь цельную оболочку. Предпочтительно провести обеззараживание в растворе (на 1 л воды 1 ст. л. соли) в течение 3 минут, а затем в течение минуты прополоскать зубки в слабом растворе медного купороса (0,5 ч. л. без горки разбавляется 5 л воды).

Правила севооборота

При посадке чеснока, как и для других овощных культур, следует соблюдать правила севооборота. В этом случае растения будут меньше подвержены болезням, лучше растут, а их головки будут плотными.

Лучшими предшественниками для чеснока являются:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • горох;
  • фасоль;
  • соя;
  • ранние сорта капусты;
  • кабачки;
  • тыквы.

Особенно важно, что после таких культур в почве будет большое количество органики, которая благотворно влияет на рост и развитие чеснока.

Нельзя сажать эту овощную культуру после картошки или лука, так как в этом случае велик риск заражения чеснока нематодами, фузариозом и другими болезнями. Если в начале или в течение сезона в грядки вносился навоз, то в такое место сажать чеснок также не рекомендуется. В таком грунте у растений будет активно развиваться вегетативная масса в ущерб головкам, которые в навозе вырастут рыхлыми. Также чеснок при этом может чаще поражаться различными грибковыми болезнями.

Непосредственная посадка зубчиков чеснока и её правила

Посадка чеснока осенью под зиму проводится в последние тёплые дни, чтобы материал успел приняться и пустить небольшие корешки. Тогда к весне он проснётся и даст побеги. Грядки с рассадой необходимо хранить в относительной сухости и холоде. В малоснежные зимы их можно прикрыть, чтобы не давать земле глубоко промерзать.

Есть несколько правил, как посадить зимний чеснок, чтобы собрать качественный урожай. Подробные рекомендации и пошаговая инструкция далее.

Можно ли сажать в мокрую землю

Важно понимать, что при посадке в тёплую погоду во влажную почву чеснок примется и прорастёт уже осенью, после чего замёрзнет в морозы и не даст урожая в новом году.

Непосредственная посадка зубчиков чеснока и её правила

С другой стороны — в мокрой холодной земле посадочный материал быстрее замёрзнет или загниёт, чего тоже нельзя допускать.

Нужно ли поливать при посадке

Землю перед посадкой увлажняют скудно и только в случае, если нет дождей — за 3-4 дня до прикапывания рассады. После этого полив не нужен, в сухую погоду перед снегопадами почву прикрывают мульчей. За покрывалом нужно будет следить, чтобы не допустить застаивания воды в тёплые слякотные зимы и весной.

Схема посадки

Чеснок сажают на грядках в открытый грунт рядами. В подготовленной взрыхлённой почве проделывают ямки, погружают в них по одному зубцу и прикапывают, слегка утрамбовывая землю.

Высадка чеснока рядами

Важно! Некоторые огородники рекомендуют использовать досточку в 15-18 см шириной при посадке чеснока. Её прокладывают в пролёт между рядами и становятся поверх, пока работают в почве.

Палуба выполняет сразу несколько функций: помогает отмерить расстояние между рядками, не даёт затоптать рассаду, чтобы почва дышала и позволяет провести посадку чисто и аккуратно.

Непосредственная посадка зубчиков чеснока и её правила

Глубина и расстояние между лунками

Зубчики в лунку закладывают на глубину 8-10 см. Если погрузить их слишком глубоко — ростки не пробьются наружу весной, а мелкое погружение может привести к замерзанию и переувлажнению рассады.

Зрелые стрелки дают довольно крупную рассаду

Расстояние между рядами должно составлять 15-20 см, а шаг между лунками — около 8 см. Прореживать рассаду обычно не приходится, но если чеснок растёт близко друг к другу, луковички будут мелкими. Для создания ямок можно использовать огородный стальной колышек, палку или пальцы. Лунка роется прямо, не под углом. Землю поверх посадки разравнивают, не оставляя насыпи.

Уборка урожая

Если массово усыхают нижние перья и корни, полегают стебли, желтеют кончики верхних листьев, это сигнализирует о начале сбора урожая и в Новосибирске, и в Минске. На вызревание чеснока указывают:

  • однородность окраски головки;
  • ровная поверхность чешуи;
  • упругость мякоти зубцов.
Читайте также:  Окулировка роз: пересадка почки с сортового растения на подвой

Можно выкопать одну чесночную головку, очистить от земли и внимательно осмотреть. Выспевший плод отличается шелухой. Снятая оболочка откроет сочную и ароматную мякоть.

Особенности сорта, грунта, погода обуславливают сроки уборки. Полегание и пожелтение 2/3 перьев – пора, чтобы убирать чеснок, как правило, в средине августа. Главное – не передержать овощ в грунте, иначе можно получить низкокачественный продукт с распадающимися зубчиками, растрескавшейся оболочкой и проросшим донцем.

Прекращают поливать чеснок за пару недель до сбора овощей. За 2 дня до уборки овощей участок очищают от растительных отходов, когда стоят солнечные дни, чтобы облегчить извлечение чеснока. Чеснок просушивают на открытом воздухе 5 дней. В ненастье головки переносят под навес или в сарай.

Чеснок высушивают с пером, после обрезают корешки головок до 3 мм, срезают листья, уменьшают ствол до 10 см. Затем овощи сортируют и готовят для хранения:

  • плетут косы;
  • вяжут пучки;
  • складывают в колготки или сетки;
  • кладут в полотняные либо бумажные мешки;
  • помещают в плетеные корзины или ящики из дерева.

Луковицы, что хранятся в емкостях из пластика и стекла, пересыпают крупной поваренной солью для поглощения влаги.

Хранят ценный пищевой продукт в сухом проветриваемом помещении. Период хранения ярового чеснока доходит до 10 месяцев.

Обеспечить семью витаминным продуктом на зиму разрешат чеснок посадка весной и уход. Целесообразно соблюдать правила агротехники и заботиться о качестве посадочного материала.

Пересадка проросшей головки чеснока

Пересадка может понадобиться, если:

  • выращивали или купили рассаду;
  • чеснок плохо убрали осенью, в земле остались головки, а весной они проросли.

Бывает, что мы оставляем в земле целые головки, на следующий год их можно выкопать, разобрать на зубки и посадить снова

Пересадка проросшей головки чеснока

Чеснок легко переносит пересадку. Вы можете достать проросшую головку, разделить на зубки и рассадить на грядку. Делать это нужно аккуратно, не повредив корней, и быстро, чтобы они не высохли на солнце и на ветру. Лунки делайте глубокими, чтобы корни в них были расправленными, а не загнутыми. Полейте или обработайте укоренителем для рассады (Форте, Чистый лист и др.).

Посадка чеснока весной имеет больше минусов, но главный плюс — радость от занятия любимым делом их все перекрывает. Сроки и схемы посадки подбирайте индивидуально, ориентируясь на погоду и учитывая вид и сорт посадочного материала.

Уход за посадками

Чеснок, как известно, не требует какого-то особого ухода, вполне достаточно своевременного полива и рыхления. Если с осени были правильно внесены удобрения, то их можно не вносить дополнительно в период вегетации. Однако все же лучше выполнить подкормку хотя бы к середине вегетации, используя органические удобрения:

  • припылить порошком древесной золы;
  • полить раствором Акварина (2 ст. л. на 10 л воды).

Что касается полива, то здесь очень важно знать, когда и сколько влаги необходимо для получения высокого урожая. Конечно, в этом вопросе ориентироваться надо на конкретные погодные условия в период вегетации, но общие правила можно описать кратко:

  • интенсивный полив до середины вегетативного срока;
  • умеренный во второй половине, когда уже образованы 5-6 листков;
  • полное прекращение полива за две-три недели до сбора урожая.

При культивировании у себя на участке такой неприхотливой культуры, как чеснок, по всем правилам агротехники, успех в получении высокого урожая гарантирован не только опытным огородникам, но и новичкам.