Выращивание голубики в подмосковье посадка и уход

В условиях средней полосы выращиванием голубики занимаются как в любительских садах, так и в фермерских хозяйствах. Ягоды этой культуры обладают высокими целебными свойствами, кроме того, они (в отличие от земляники и малины) отлично хранятся и по максимуму сохраняют полезные качества даже после глубокой заморозки. Однако перед тем как выращивать голубику на даче, придется оптимизировать условия садового участка для возделывания данной культуры.

Какой участок подойдет для посадки?

Задаетесь вопросом: «Где в Подмосковье растет голубика?» Ответить на него можно простой фразой: «На тех участках, где кислотность грунта составляет от 3,5 до 4 единиц». То есть для выращивания ягоды потребуется достаточно кислый грунт. В противном случае саженцы могут попросту не прижиться и погибнуть. Кроме того, кислотность земли напрямую влияет на количество и качество урожая. Поэтому данный аспект играет невероятно большую роль.

Чтобы проверить кислотность грунта, достаточно приобрести в специализированном магазине особый тестер, который предоставит максимально точные значения. Однако существует и проверенный народный способ. Просто обратите внимание на то, в какой части вашего участка находится полевой хвощ или растет конский щавель. Именно эти культуры предпочитают селиться на участках с повышенной кислотностью.

Однако качество грунта – это далеко не единственный нюанс, который важно учитывать во время посадки. На скорость приживания и качество будущего урожая также оказывает огромное влияние степень освещенности участка. Растение лучше всего будет чувствовать себя на солнце. Однако это не отменяет того факта, что голубика предпочитает повышенную прохладу и влажность. Поэтому не менее важное значение оказывает качество ухода за ягодой.

Борьба с болезнями и вредителями

  • Чаще всего на голубику пагубное воздействие оказывают птицы, которые склеивают плоды и уменьшают их урожайность. Чтобы этого не допустить, рекомендуют накрывать кусты специальными сетками.
  • Иногда в весеннее время голубику могут атаковать майские жуки и хрущи. Они обгладывают листовую базу и выедают соцветия. Личинки жуков способны повредить корни.
  • Также растение страдает от щитовки, шелкопряда, тли и листовертки. Крупные особи собираются вручную, а для удаления остальных необходимо опрыскать кусты Карбофосом или Актелликом.

Что касается заболеваний, то чаще всего растение поражается различными грибками. Они провоцируются скоплением влаги в области корневища при недостаточной водопроницаемости почвы. Для профилактики кусты рекомендуют обрабатывать по весне бордосской смесью. Для лечения может быть использован топаз.

Бывает такое, что кусты поражают вирусы или микоплазменные заболевания. К сожалению, они не поддаются лечению и в результате приходится обрезать поврежденные части и сжигать их.

Если вы отметили, что у растения начали желтеть листья, то это говорит о недостаточном уровне азота. Следствием такого дефицита будут маленькие плоды и замедление роста побегов.

Подготовка почвы под садовую голубику

Польза от употребления садовой голубики в пищу значительна. Зная об этом, многие садоводы не без успеха выращивают голубику на садовом участке. А тем, кто только хотят посадить растение, стоит знать, что выращивание садовой голубики – процесс несложный, если соблюсти определенные агротехнические требования и условия для произрастания растений.

Садовая голубика хорошо растет на солнечных участках, которые защищены от ветров, любит супеси и суглинки, т.е. легкие почвы, которые хорошо дренированы и пропускают кислород вглубь. В тени деревьев урожай сокращается, и ягоды мельчают.

Почва для голубики должна быть отведена с показателем кислотности рН 3, 5-4,5. Такие растения как полевой хвощ, мята или щавель подскажут, что почва кислая. Или используйте индикаторную бумагу для определения кислотности, которую можно приобрести в садовых магазинах.

Определить кислотность почвы важно для данной культуры, так как растение, не имея на корнях волосков для всасывания растворенных минеральных веществ, существует в симбиозе с грибницей, которая и осуществляет доставку питания и влаги для садовой голубики. Именно для микоризы и нужна кислая почва. Микориза – это и есть взаимовыгодное существование грибницы и корней растения.

Читайте также:  Как размножить монстеру в домашних условиях подробное

Описание голубики садовой

В естественных условиях произрастает несколько видов голубики. Самые распространенные и известные — это голубика обыкновенная и голубика обыкновенная — листопадный низкорослый кустарник, распространенный в северном полушарии континента Евразия, а также в Северной Америки, от Калифорнии до Аляски. Предпочитает расти на влажных местах. Имеет множество русских названий:

  • гонобобель
  • водопьянка
  • голубица
  • дурника
  • гонобой

Голубика высокорослая или ягодник щитковый изначально произрастал на территории Северной Америки впоследствии она дала начало культурным садовым сортам голубики. В русском языке ягода также получила несколько названий:

  • голубика щитковая
  • ягодник щитковый
  • голубика американская
  • вакциниум щитковый
  • голубика древовидная

В настоящее время голубика высокорослая широко выращивается не только в промышленных садах Америки, Австралии и Европы, но и набирает популярность в любительском садоводстве. Востребованность голубики садовой объясняется вкусовыми и технологическими свойствами ягод. В США под голубику садовую отведено более 10 000 га. История выращивания ягоды в культурном садоводстве Америки насчитывает более 100 лет.Голубика высокорослая — это листопадный кустарник, который достигает в высоту от 2 до 4 метров. Цветки появляются в конце мая, они собраны в соцветия щитки по 15-20 штук. Ягоды черного цвета, с сизым налетом. К сбору урожая приступают в середине июля.С одного куста можно собрать до 4-5 кг ягод. Существенным неудобством является неодновременное достижения спелости, поэтому сбор ягод с одного куста может растянуться на три недели. 

Сортимент голубики садовой ежегодно пополняется новыми сортами и гибридами. Их можно разделить на голубику высокую и голубику полувысокую. Для любительского садоводства предпочтительнее сорта и гибриды полувысоких разновидностей этой культуры. Для регионов с суровыми зимами оптимально выращивать полувысокие сорта, которые выдерживают морозы до — 40 градусов:

  • Нортский
  • Норкантри
  • Нортблю

Также можно рекомендовать к выращиванию сорта голубики садовой с разным сроком созревания. Раннеспелые и сорта:

  • Веймут
  • Эрлиблю
  • Джун
  • Блюэтта
  • Среднеспелые сорта:
  • Блюкроп
  • Блюрей
  • Беркли

Поздние сорта:

  • Дикси
  • Ковилл
  • Гербет
  • Джерси
  • Эллиот

Чтобы получить урожай голубики садовой, требуется соблюдать несколько обязательных правил и условий при её посадке.

Как вырастить садовую голубику из семян в домашних условиях

Вырастить саженцы голубики гораздо легче, чем возиться с семенами. Однако если саженцев нет, ничего другого не остается. Приходится уделять им немало внимания, пока рассада не окрепнет. Для этого стоит более детально ознакомиться с правилами выращивания голубики из семян в домашних условиях.

Особенности культуры

Отличительной особенностью размножения голубики семенами является тот факт, что срок от посева до первого урожая может занять несколько лет. Ягода относится к семейству Вересковых, для которых естественной средой обитания являются заболоченные участки. Их уровень pH крайне низкий.

Корневая система практически лишена волосков. Она крайне чувствительна к колебаниям влажности почвы. Голубика может соседствовать с микоризными грибами, с которыми делится углеводами. Взамен она получает лучшее усвоение воды и минеральных элементов. Разновидностей у голубики немало. Одни отличаются сравнительно небольшим ростом, другие достигают в высоту более 1,5-2 м.

Современные сорта ягоды, которые обычно сажают на участке, являются гибридами. Именно этим обусловлено успешное выращивание. Корневая система бывает скелетной и обрастающей. Она начинает рост при температуре +7 градусов. При особо комфортных условиях (+17 градусах) она увеличивается за сутки на 1 мм.

Полезных качеств у данной культуры немало. За счет содержания антиоксидантов и комплекса витаминов она благоприятно сказывается на остроте зрения, работе пищеварительного тракта, снижает проявление аллергических реакций.

В отличие от других растений, голубика не способна перемещать воду и питательные компоненты горизонтально из одной стороны в другую. По этой причине надлежит поливать ее со всех сторон.

Как выглядит посадочный материал?

Посадочный материал есть не что иное, как мелкие семена коричневого цвета. Семена отличаются овальной или кругловатой формой в зависимости от сорта.

Их вынимают исключительно из спелых и крупных ягод, которые разминают до состояния кашицы. После этого их промывают, затем сушат и хранят в бумажном пакетике либо сразу высаживают.

Читайте также:  Кабачок выращивание из семян когда сажать

Собранный посадочный материал можно использовать в течение 10 лет.

Описание способа размножения

Чтобы вырастить голубику из семян, их надлежит подвергнуть стратификации. Под этим словом подразумевается простая, хотя и не быстрая процедура. Для нее понадобится мох либо влажный песок. Туда помещают посадочный материал на 3 месяца и выдерживают при температуре 3-5 градусов выше ноля.

Размножение голубики семенами может быть осуществлено двумя способами. Срок посева голубики семенами различен и зависит от типа посадочного материала. Если это только что собранные семена, их высаживают в августе, а те, которые прошли стратификацию, сеют весной.

Каким сортам подходит?

Способ размножения голубики подходит садовым разновидностям. Вырастить ее можно из семян следующих разновидностей:

  • «Канадская нектарная» – высокорослая голубика с созреванием ягод в начале августа – середине сентября;
  • «Голубая россыпь» – топяной сорт с крупными ягодами, отличающимися кисло-сладким вкусом;
  • «Лесное сокровище» – кустарниковая культура с длительным плодоношением;
  • «Блю Кроп» – высокорослая голубика высотой до 2 м, устойчива к болезням, морозостойка;
  • «Эрли Блю» – сорт, вызревающий в начале июня;
  • «Патриот» – высокоурожайный и морозоустойчивый сорт, созревающий во второй половине июля;
  • «Элизабет» – ягода позднего плодоношения, отличающаяся морозостойкостью и хорошими вкусовыми качествами.

Любую из этих разновидностей можно посеять семенами из спелых ягод.

Выращивание голубики в домашних условиях требует правильной подготовки почвы. Если тип почвы на участке приближен к болотистому, горизонтальная корневая система голубики способна быстро захватить пространство. Лучший грунт для посева голубики – смесь песка и торфа. В целях мульчирования почвы можно использовать:

  • перепревшие опилки;
  • перегной;
  • хвоинки.

Размножение голубики

Голубику размножают вегетативным способом или семенами. Семена собирают из вызревших ягод и сразу высаживают для проращивания, или подсушивают и хранят в бумажных пакетах. Всхожести семена не теряют около 12 лет, но перед посадкой их необходимо пробудить, выдержав при температуре 3-5 градусов во влажном песке около трех месяцев. Высевают семена в горшки с хорошо увлажненным торфом и ставят в теплое, светлое место. С появлением 5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в парник. В летний период сеянцы подкармливают минеральными удобрениями, поддерживая почву во влажном состоянии. В октябре посадки мульчируют торфом и накрывают двумя слоями спанбонда на зимовку. Весной растения пересаживают на учебную грядку или в контейнеры.

Вегетативно голубику размножают черенками или отводками. Одревесневшие черенки заготавливают с декабря по март, полуодревесневшие – летом, с конца июня до середины июля. Черенки укореняют в теплице, обрабатывая их перед этим средствами для лучшего формирования корней. В небольших парниках почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. К концу августа пленку с парников снимают. В октябре посадки мульчируют торфом и с первых чисел ноября укрывают спанбондом. Весной саженцы пересаживают в горшки, ящики для дальнейшего выращивания.

На садовом участке кусты голубики также размножают отводками. Для этого боковой побег прижимают к земле и присыпают опилками и грунтом. Через пару сезонов у основания образуются корни. Ветку отделяют от куста и доращивают в питомнике или контейнере. Так как голубика укореняется плохо, то процесс занимает много времени и дает небольшое количество посадочного материала.

Получение саженцев из семян – процесс длительный, при этом признаки сорта садовой голубики не сохраняются. Выявить достоинства и недостатки растения удастся только после получения первого урожая, на что может понадобиться 5-6 лет. Этот способ подходит для любителей селекционной работы. Садоводу гораздо удобнее размножать понравившееся растение черенками, при этом полностью сохраняются сортовые характеристики.

ВконтактеFacebookTwitterPinterestLiveJournalОдноклассникиМой мир

Актуальность бизнеса

Рассматриваемая культура ценится за полезные, вкусные ягоды. Она рентабельна в выращивании, т. к. требует минимального ухода, обладает высокой резистентностью в отношении болезней/вредителей, и не боится перепадов температур. Кроме того, высаженные на начальном этапе кусты, при правильном уходе, плодоносят около 40 лет, что выгодно для агрария.

Большую часть ягодного рынка на сегодняшний день составляет продукция из стран Евросоюза, поэтому повышение поставок от отечественных аграриев для внутреннего сбыта является актуальной темой. Если раньше проблемы с запуском промышленных хозяйств по выращиванию голубики в основном состояли в отсутствии качественного посадочного материала, то сейчас нет причин отказываться от столь выгодной отрасли.

Читайте также:  Быстрорастущие деревья и кустарники для дачи и сада

Обрезка

Схема обрезки голубики садовой

Как только возраст голубики достигает 6 лет, нужно задуматься об обрезке растения. Эта процедура осуществляется весной, когда земля успевает оправиться от заморозков, но почки еще не распустились. Чтобы омолодить кустарник, нужно, в первую очередь, обрезать крону, а так же удалить все сухие побеги и старые, отмершие ветви.

Обрезка

Кроме обрезки, рекомендуется периодически осуществлять рыхление почвы. Таким образом воздухопроницаемость улучшается. Впрочем, делать это нужно тоже осторожно, ведь корни кустарника располагаются не слишком глубоко. Поэтому глубина обработки грунта не должна превышать 3 сантиметров.

Особенности посадки и тонкости ухода за голубикой садовой на даче

Миллионы садоводов-любителей регулярно пополняют свои коллекции изысканными кустарниками. Поэтому голубика садовая, посадка и уход за которой требует особых знаний, достойна стать эксклюзивным экспонатом дачи.

Для этого нужно удачно подобрать сорт и подготовить почву. В период интенсивного роста важно удобрять грунт, а также обрезать ветви. Не маловажную роль играет процедура размножения культуры.

Все эти тонкости необходимо рассмотреть.

Где растет?

В природной среде водопьянку (одно из названий голубики) чаще всего можно встретить на болотистых местах и в тундре. Рядом с ней зачастую селятся одурманивающий багульник и черника.

Характерным признаком этих территорий является достаточно увлажняемая земля, хотя в летний период она должна прогреваться солнцем.

Самыми распространенными регионами, где растет голубика в России, являются:

  • Сибирь;
  • Урал;
  • Кавказ;
  • Дальний Восток;
  • Алтай.

Поскольку эта северная ягода пользуется большим спросом, то ее плантации в дикой природе редеют.

В связи с этим жители Архангельской, Московской, Вологодской и Ленинградской областей, а также в республике Коми и Карелии стремятся выращивать дурниху на своих приусадебных участках.

Все же не все сорта подходят для некоторых регионов. Посадка голубики в Подмосковье и уход за ней имеет специфические особенности.

На каждой грядке необходимо сажать от двух и более сортов. Тогда можно достичь наивысших показателей урожайности.

Выбор сорта в зависимости от региона

Главным условием процветания для растения служит удачная зимовка. Кроме того, сорт водопьянки должен быть устойчив к болезням, а также к возможным засухам.

При выборе важно учитывать срок созревания ягод (ранний или средний). Это позволит собирать урожаи как можно раньше (июль, август).

Поэтому для Подмосковья подходят следующие разновидности голубики:

  • Дюк;
  • Блюкроп;
  • Патриот;
  • Торо;
  • Блюрей.

Благоприятным временем для посадки саженца на даче вблизи Москвы считается весна. То, что почки не успели разбухнуть, в итоге способствует адаптации саженца к новой среде.

Именно в этот сезон посадка и уход за голубикой садовой будут самыми оптимальными. Конечно, высадку можно проводить и осенью.

Однако делать это нужно в первой половине октября (за месяц до начала заморозков), чтобы растение не замерзло.

Недавно посаженный куст необходимо оберегать от промерзания.  Лучше аккуратно укутать его мешковиной при понижении температуры. Актуально для осенней высадки.

Подготовка места

Хотя ягода и растет в тундре, место для нее стоит выбирать солнечное и открытое. Под деревьями или возле высоких кустов – не лучший вариант для выращивания голубики. В результате плоды измельчают, вкус станет более кислым, а урожайность упадет в 3 раза.

Частые ошибки в процессе подкормки голубики

Садоводы, не знакомые с особенностями культуры, часто совершают следующие ошибки:

  • Не соблюдают сроки – потребности в питании меняются в процессе вегетации. Внесение азота во второй половине сезона чревато гибелью культуры.
  • Нарушают дозировку – желая получше подкормить голубику, огородники вносят слишком много удобрений. Такой подход не менее губителен, чем полное игнорирование процедуры. Избыток одного вещества подавляет действие других, провоцирует сбой вегетативных процессов, отмирание тканей.
  • Используют неподходящие составы: на голубику губительно действуют препараты, содержащие хлор, нитраты, ощелачивающие почву.

Голубику довольно сложно вырастить на приусадебном участке. Правильные подкормки значительно увеличивают шансы на успех. Чтобы получить богатый урожай, важно придерживаться графика и не допускать перекорма.