Куры мехеленская кукушка

Часто очень сложно выбрать идеальную породу кур для разведения. В основном гибриды обладают слабым иммунитетом и низким уровнем выживаемости либо вовсе не способны воспроизводить свою породу, но это никаким образом не относится к Мехеленским кукушкам. Это старейшая европейская мясная порода. Далее более подробно поговорим о её производительности, особенностях содержания и ухода.

Характерные особенности Мехеленской кукушки 

Описание курицы породы мехеленская кукушка говорит о том, что эта порода очень схожа по продуктивности с бройлерными сородичами. Они отличаются от знакомых всем пернатых, в первую очередь, по окрасу оперения. Существует серо-белые представители породы, либо же ярко белые птицы. Плотное туловище, боковое оперение плюсен и сильные ноги явно выделяют  эту породу из других. 

Эти птицы были выведены около 200 лет назад и очень быстро распространились по фермерским хозяйствам. Пташки отличаются спокойным характером, порой бывают даже флегматичны и практически не летают. Даже петухи, в основном, не буйные, и их легко можно содержать в хозяйстве рядом с другими животными.

Плюсы и минусы 

Чтобы определиться, стоит ли разводить птиц данной породы в хозяйстве, мало прочитать отзывы о курах мехеленская кукушка, стоит подробно ознакомиться с плюсами и минусами этой породы.

К плюсам этих птиц можно отнести:

  • Хорошая мясная продуктивность – птицы легко конкурируют даже с бройлерными продами
  • Качество мяса превосходит мясо бройлеров
  • Откорм целесообразен даже с учетом того, что молодые птицы растут немного медленнее
  • Куры несут вкусные яйца

Из минусов данного вида птиц можно выделить:

  • Высокую цену на представителей породы
  • Небольшое распространение породы
  • У самок нет развитого инстинкта насиживания
  • Птицы могут быстро набирать избыточную массу

Тем не менее, фермеры нередко выбирают именно мехеленскую кукушку для разведения.

Как ухаживать за породой? 

Как ухаживать за мехеленской кукушкой? Справиться с этим могут даже начинающие фермеры. Им достаточно насыщенных белковых кормов, добавки из мясокостной или рыбной муки и молочная сыворотка. Кроме того, птицам постоянно нужен кальций для укрепления костей. Однако следите за тем, чтобы пернатые не набрали избыточной массы, иначе придется сажать их на диету.

На одну птицу должно приходиться до 150 г корма каждый день. Кормить пернатых необходимо три раза. В случае, если вы решили откармливать пташек готовыми комбикормами, то стоит отдать предпочтение комбикорму для Бройлеров, который содержит достаточно питательных веществ и при этом обогащен необходимыми птицам витаминами. Этот рацион идеально подойдет для данной породы, поскольку очень часто таких птиц кормят так же, как и бройлеров.

Птичники должны быть теплыми, летом пернатых можно выпускать на выгул.

Температура воздуха в птичнике должна составлять не ниже +12 градусов, а зимой – не ниже +5 градусов. Света птицам нужно до 12 часов каждый день, но если они содержатся отдельно от кур других пород.

Болезни и вредители 

У этих птиц достаточно крепкая иммунная система, и потому большинство опасных болезней им не страшно. Однако от нашествия вредителей не застрахована ни одна порода птиц, и потому фермеру нужно обеспечить соответствующий уход, чтобы не допустить развития паразитов. Поставьте в птичник ванны с золой, вовремя проводите уборку, постоянно меняйте воду и делайте прививки птицам, и вам не придется столкнуться с этой проблемой.

Чтобы узнать подробнее о курице мехеленская кукушка – смотрите видео.

Разведение молодняка

Подготавливаться к разведению кур следует заранее. Несмотря на то, что нестись они начинают в 5—6 месяцев, для размножения наиболее пригодными являются куры в возрасте 1—2 года. С петушками дело обстоит иначе, для размножения выбирают молодых самцов в возрасте 6—12 месяцев, иначе процент оплодотворённых яиц снижается в разы.

Для того, чтобы в курятнике не возникла конкуренция, на одного петуха должно приходиться не менее 8 кур. Для размножения отбирают небольших особей, так как именно они обладают наибольшей продуктивностью.

Инкубация яиц

Несмотря на то, что куры охотно бросаются на высиживание оплодотворённых яиц, спустя некоторое время они бросают кладку, поэтому яйца нужно поместить в инкубатор. Но, для этого пригодны не все яйца, поэтому каждый фермер обязательно должен провести их тщательный отбор.

К закладке пригодны яйца средних размеров, с идеально ровной поверхностью, без каких-либо включений. Также выбраковке подлежат чрезмерно запачканные яйца, так как грязь будет препятствовать доступу кислорода к зародышу извне.

Узнайте больше о том, как выводить цыплят в инкубаторе в домашних условиях.

Перед закладкой яйца и инкубатор обязательно подготавливают. Инкубатор и сопутствующее помещение тщательно очищают и дезинфицируют хлористой известью, после чего проводят предварительный запуск всей установки.

Читайте также:  Замиокулькас: что нужно знать заботливому хозяину долларового дерева

Примерно за 8—10 часов яйца вносят в помещение с инкубатором и выдерживают при температуре +25 °С, это ускорят процесс развития зародыша, а также препятствует резким перепадам температуры.

Для этих целей используют 1—1,5 %-ный раствор перекиси водорода или марганцовки, которым тщательно протирают каждое яйцо.

Режим инкубации яиц следующий:

Уход за цыплятами и их кормление

Первые несколько дней цыплята нуждаются в особой заботе. Их помещают в отдельную ёмкость по 20—25 особей на 1 м кв. и круглосуточно подсвечивают при помощи настольной лампы.

После этого их пересаживают в отдельное заграждение и выдерживают на протяжении нескольких недель при температуре +25…+28 °С, после чего постепенно их можно переводить на естественные условия содержания.

Кормят цыплят первые 7—10 дней каждые 2 часа, лучше всего для этого подходят всевозможные мешанки из измельчённых круп зерновых, кукурузы с добавлением отварного яйца и измельчённой травы.

Примерно к 2 недели жизни в рацион цыплят добавляют отварной картофель, свежие овощи и обезжиренный творог. К этому времени их выкармливают около 4 раз в сутки. Приблизительно с 3—4 недели цыплят переводят на взрослый режим питания (3 раза на день) и постепенно вводят в их рацион взрослые корма.

Вакцинация молодняка

Вакцинация является обязательным условием содержания кур. Одна даёт возможность повысить их жизнеспособность кур, а также избежать серьёзных убытков. Поэтому к процедуре прибегают практически с первых дней жизни цыплят.

Применяют следующий график вакцинации цыплят:

Возраст От какого заболевания
1-й день Заболевание Марека
5—7 дней Паракокс
3—18 дней Инфекционный бронхит, заболевание Ньюкасла
24—27 дней Заболевание Гамборо
28 дней Заболевание Ньюкасла
8 недель Заболевание Ньюкасла
10 недель Инфекционный бронхит
14 недель Заболевание Ньюкасла, инфекционный бронхит
16—18 недель Оспа, анемия, энцелофаломиелит, инфекционный бронхит, заболевание Гамборо и Ньюкасла

Кроме того, в отличие от современных кроссов эти куры способны к самостоятельному размножению, поэтому при разведении породы это устраняет траты на молодняк.

Продуктивность породы

Мехеленские кукушки – мясные куры. Вес петухов достигает 4-5 килограмм, курочки могут вырастать до 4-4,5 килограмм. При хорошем кормлении и правильном содержании можно получить и большие показатели. Мясо птицы очень вкусное, мягкое, нежное, с тонкими волокнами. На родине Мехеленской кукушки, в Бельгии, даже есть оригинальное блюдо под названием «Малинская курица» или «Мехелсе кукук». Подают его, как деликатес к знаменитому бельгийскому пиву.

Кроме того, что от кур можно получить много вкусного мяса, они еще и неплохие несушки. В год могут отложить 140-160 штук яиц. Вес их тоже довольно большой, 60-65 грамм. Нестись курочки начинают довольно рано, где-то в полгода. Вот только высиживать яйца эта порода не любит. Некоторые птицеводы шутят, что имя «кукушка» порода получила не из-за окраса, а через слабые материнские инстинкты.

Так что выводить цыплят придется, подкладывая яйца под наседок других пород, или в инкубаторе. Процент оплодотворенных яиц у Мехеленских кур большой. Птенцы очень живучие, устойчивые к болезням, проблем с разведением не будет.

Условия содержания и кормления мехеленских кур

В отношении содержания Мехеленская кукушка непривередливы. Им достаточно оборудовать просторный птичник, ведь куры достаточно крупные и им необходима свобода перемещения. Чаще всего их содержат напольно, в клетках намного реже.

Световой день для них должен составлять десять-двенадцать часов, так как высоких показателей яичной производительности не требуется.

Как и для любой другой породы подойдет самая обычная подстилка для пола – опилки, солома, сухие листья. Из-за большой массы тела и коротких крыльев, этим птица тяжело летать, поэтому ограждение выгула не нужно делать слишком высокое – метра вполне хватит. По этой же причине, насесты для кур не нужно делать на большом расстоянии от пола, иначе при спрыгивании они могут себе повредить лапы. А лучший вариант – лесенки, по которым птица может спокойно забраться и на насест и в гнездо.

У Малинов отличный иммунитет и плотное оперение, за счет чего они нормально себя чувствуют в холодное время года. Вообще, птицеводы рекомендуют поддерживать в помещении для птиц температуру 12-16°C, для них она самая благоприятная.

Из-за нелюбви курочек Малинов к высиживанию яиц и практически отсутствию у них материнского инстинкта, для выведения цыплят необходимо приобретать инкубатор. Данная порода имеет высокий процент оплодотворенных яиц, поэтому цыплята выводятся дружно. Цыплята отличаются устойчивостью к различным заболеваниям и выживаемость у них очень высокая. Молодняк очень быстро растет и наращивает вес.

Пол кур можно различить уже в суточном возрасте. Курочек отличает светлое пятно на голове и темная, почти черная спинка. Петушки имеют светлое пятно на спинке. Даже в молодом возрасте эти птицы отличаются спокойным характером, они не агрессивны и не боятся людей. Эти черты характера сохраняются и у взрослых особей. Но петухи, конечно, охраняют своих курочек от посягательств со стороны. В связи с этим, с петухами других пород их лучше не селить, во избежание постоянных драк.

Читайте также:  Вакцинация цыплят и кур в домашних условиях — таблица

Особенностей в кормлении как таковых нет. Малинов можно кормить как специализированным комбикормом (норма – 100-150 грамм для взрослой птицы в день), так и более простыми продуктами. На свободном выгуле они с удовольствием поедают подножный корм. Хорошо едят они и различные мешанки и зерно.

Главное — не забывать добавлять в рацион кур витамины и минералы для хорошего набора веса, кальцийсодержащие продукты для крепких костей и плотной скорлупы яиц. При хорошем сбалансированном питании куры уже в пять месяцев набирают достаточный вес для забоя.

В итоге можно сказать, что Мехеленская кукушка выделяется своими достоинствами среди других пород. Они скороспелые, несутся круглый год, а внешний вид будет радовать глаз заводчиков.

В случае разведения на домашнем подворье, добрый и не пугливый нрав курочек придется по душе детям, которые спокойно смогут погладить таких прекрасных представителей пернатых.

Половое созревание и производительность

Малин созревает к 7-8 месяцам отроду, но для разведения подходят яйца только годовалых особей. Их собирают и помещают в инкубатор или подкладывают наседкам другой породы. Выводимость — свыше 95 %. Важно! Если вывод цыплят производится весной, то уровень выживаемости также высок — 95-98%.

В среднем в течение года Мехеленская кукушка откладывает до 160 яиц, каждое из которых весит примерно 60 г. Разумеется, что мясную породу разводят не ради яиц, а ради крупных тушек. Эти куры активно растут и толстеют до 6-месячного возраста, далее темпы значительно снижаются, петухов же можно резать с 4-месячного возраста. Их мясо отличается нежностью, тонковолокнистой структурой и деликатным вкусом.

Немного истории

Малин (или мехеленская кукушка) — относится к одной из наиболее популярных пород кур в мире. Она возникла достаточно давно, первые удачные гибриды появились в XIX веке, в окрестностях бельгийского городка Мехелен (отсюда — название породы).

Местные селекционеры-любители создали мехеленских кур на основе лучших на то время пород, благодаря чему полученный гибрид превзошёл родительские в разы.

Знаете ли вы? Мехелинская кукушка активно разводилась в России — до революции 1917 года она была одной из наиболее распространённых пород в государстве. Примечательно, что местное население нарекло её экзотическим названием «куку де малин», от которого и возник его современный вариант.

Сегодня до конца неизвестно, какие разновидности курообразных принимали участие в образовании породы кур малин, но достоверно известно, что в крови этой птицы выявлены гены фландрских, шанхайских, китайских, фламандских, ястребиных и мехельнских несушек, а также брамских кур.

Эта порода до сих пор считается национальным достоянием Бельгии, а блюда из малинских кур считаются особым бельгийским деликатесом. Несмотря на более чем столетнюю историю, эти куры и сегодня достаточно популярны, так как отличаются не только продуктивностью, но и изысканным вкусом мяса.

Как ухаживать за Малинами?

Мехеленские кукушки являются довольно неприхотливыми курами, не требующими каких-то особых условий содержания. Соблюдайте несложные рекомендации, которые даны ниже, тогда куры будут ощущать себя прекрасно.

Оборудование птичника

Для содержания этой крупной породы кур подойдет просторный птичник. В клетках Мехеленские кукушки содержатся редко и только в самых крайних случаях. Если курятник предназначен только для Мехеленской породы птиц, то оборудовать его насестами не нужно. Большой вес не дает Малинам взлетать даже на невысокие насесты, поэтому содержатся эти птицы только на полу. В противном случае они могут получить травму при попытке взгромоздиться даже на низкий насест.

Куры в птичнике

Такая особенность заставляет фермера особенно тщательно заботиться о настиле. Менять его стоит чуть чаще, чем это делается с другими породами. В идеале, необходимо делать новый настил для Малинов еженедельно. В качестве настила подойдет торф, солома, сено или опилки. Слой должен быть довольно плотным. Гнезда стоит делать на уровне пола, чтобы куры-несушки забирались туда без проблем.

Пример подходящего птичника для Малинов

Выгул

Мехеленская кукушка несмотря на неповоротливость и неторопливость очень любит гулять. Это помогает им наращивать мышечную массу и положительно влияет на вкус мяса. Поэтому стоит позаботиться о прогулках, оборудовав просторный вольер.

Загон для кур

Домашнюю птицу лучше всего содержать на свободном выгуле, но такие условия есть далеко не в каждом хозяйстве. Каким должен быть загон для кур и как его построить своими руками? В данной статье рассмотрим разновидности загонов и способы их строительства.

Высота изгороди может не превышать 120 см, ведь из-за строения крыльев и веса птица не летает. Можно выпускать и на свободный выгул, куры этой породы не были замечены в «дезертирстве». Они не страдают излишним любопытством, поэтому птицы вряд ли будут забираться в укромные места или портить ваш урожай. На родине Малинов в Бельгии фермеры спокойно выпускают этих птиц на прогулку в поле.

Петух Малин на выгуле

Читайте также:  Выращивание алиссума из семян в 2021 году

Температурный режим, освещение и влажность в птичнике

Малины нетребовательны к освещению, ведь они относятся к мясным породам кур. А длительный световой день, как известно, нужен для стимуляции яйценоскости. По этой причине можно не сильно беспокоиться об искусственном освещении в холодное время года, когда другим породам не хватает естественного солнечного света. Достаточно будет от 10 до 12 часов светового дня, а не 17 часов, как это обычно делается для мясо-яичных пород. Конечно, это правило применимо тогда, когда Мехеленские кукушки содержатся отдельно от других пород.

Малин в курятнике

Что касается температуры воздуха, то тут бельгийские курицы не очень требовательны. Достаточно, чтобы температура в курятнике не опускалась ниже 12-14 градусов. Так птицы будут ощущать себя вполне комфортно. Минимально допустимая температура 4-5 градусов, но не стоит держать кур в таких условиях долгое время. Иначе яйцекладка может прекратиться совсем. Как и для любой другой породы кур, Малинам важна вентиляция. Стоит оборудовать птичник принудительной вентиляцией или хотя бы форточкой. Не допускайте сквозняков, они могут губительно сказаться на пернатых. Не стоит допускать и излишней влажности, она станет отличной средой для распространения бактерий.

Дезинфекция курятника

Предотвратить распространение болезней в курятнике не так-то просто из-за большого количества птиц. Дезинфекция курятника применяется и как профилактическая мера, с определенной периодичностью. Сохранить кур от болезней и поддерживать санитарию помогает дезинфекция, о которой расскажем в данной статье.

Как кормить Мехеленских кукушек?

Малины не очень требовательны к питанию. Их рацион составляется на основе рекомендаций для мясных кур.

  • Курицам этой породы требуется от 100 до 150 г корма в день. Кормление производится 3 раза в день.
  • Основу рациона Малинов должны составлять белковое питание.
  • Если покупается готовый комбикорм, то лучше выбирать смеси промышленного производства для бройлерных кур.
  • Не забывайте про минеральные добавки, витамины.
  • Можно кормить Мехеленских кукушек влажными мешанками. Заваривайте их на рыбном или мясном бульоне.
  • Используйте в кормлении овощи и зелень. Если в теплое время птицы самостоятельно найдут сочный корм во время прогулки, то в холодное время придется позаботиться об овощах или зелени для подкорма.
  • Не стоит давать несушкам Малинов мясо в готовом виде, подходят только сырое мясо и субпродукты. В противном случае у птиц могут появиться пищеварительные проблемы.

Курицы щиплют траву на выгуле

Чем кормить кур?

Полноценное питание — главное условие высокой продуктивности кур — несушек и быстрого набора веса курицами бройлерных пород. Независимо от того, для какой цели вы выращиваете птиц, их кормление должно быть правильно организованным, разнообразным и сбалансированным. Чем кормить кур — подробная информация об этом представлена в данной публикации.

Болезни и методы лечения

Порода обладает высокой устойчивостью к различным простудным заболеваниям, но от заражения паразитами никто не застрахован. Поэтому в качестве профилактики часто советуют проводить обработку птиц специальными препаратами. Также для защиты от вредителей необходимы зольные ванны.

Первые сигналы о наличии в организме животного паразитов:

В таком случае стоит обратиться к ветеринару и провести курс терапии для животного. Не забывайте, что в основном все проблемы со здоровьем у Малинов могут происходить из-за дефицита витаминов. Внимательно следите за их питанием.

Продуктивность

Несмотря на то, что «малинов» разводят преимущественно ради мяса, они обладают и достойной яичной продуктивностью. Несушка способна дать до 160 яиц в год. Самки не отличаются скороспелостью: первую кладку можно ожидать не ранее чем по достижении ими возраста 8 месяцев. Яйца среднего размера (до 65 г) имеют скорлупу розовато-бежевого цвета.

Продуктивность

Представители породы отличаются довольно высокими темпами наращивания живой массы. В возрасте 4 месяцев петушки уже весят около 3 кг, а девятимесячные особи при грамотном откорме достигают 5 кг и более. Мясо молодых «кукушек» имеет превосходное качество, считается диетическим продуктом. На родине породы, в Бельгии, этих птиц выращивают в производственном режиме. Для достижения специфического «орехового» привкуса в рацион «малинов» незадолго до забоя вводят сухое молоко и гречневую крупу. Тушки поставляются в магазины и известные рестораны.

Продуктивность

Преимущества и недостатки породы

Среди достоинств породы выделяют:

  • мясо – тушки породы довольно крупные и с каждой получают много мяса, обладающего прекрасными вкусовыми качествами;
  • характер – куры спокойные, отлично уживаются с иными породами и видами птиц;
  • неприхотливость – Мехеленские кукушки непривередливы к условиям содержания, отлично себя чувствуют даже при изменении условий;
  • крепкий иммунитет – птицы этой породы устойчивы к заболеваниям и хорошо их переносят;
  • яйца – яйценоскость породы средняя, однако размер яйца Малинов довольно крупный, составляет в среднем 65 г;

Но есть у породы и минусы — отсутствие материнского инстинкта. Курицы Малин не высиживают яйца, поэтому разведение возможно только в инкубаторе или с помощью кур иных пород.